燕窝可以抗流感病毒吗?你知道吗?

近来,许多人问起燕窝抗流感?唾液酸燕窝的主要活性物质为唾液酸,其粘蛋白为一种唾液酸蛋白。唾液酸及其衍生物有很强的抗病毒能力,所抑制的病毒包括抗流感病毒、轮状病毒、腺病毒、呼吸道合胞病毒、副流感病毒等。

唾液酸是由9-碳单糖衍生而来的。唾液酸与糖蛋白,糖脂,低聚糖结合在一起。大多数糖蛋白与唾液酸结合,是一种自然的病毒抑制剂。糖蛋白通过与病毒相互作用而起抗病毒作用,它能抑制病毒与细胞膜表面唾液酸受体的结合。

中医认为燕窝可以滋补肺阴,正如《本草纲目》中所说:燕窝具有清热解毒的作用,能润肺阴,化痰止咳。补泻是治疗虚劳的一种灵丹妙药。肺虚不能消除一切病症,肺虚可治。实践证明,燕窝在肺部疾病的保健和治疗方面具有较好的应用前景。那么,燕窝可以抗流感病毒吗?

1、燕窝可治疗呼吸道及消化系统疾病如咳嗽、婴儿期腹泻等,可能与燕窝蛋白的抗病毒作用有关。流行性感冒病毒主要通过空气中的飞沫、易感人群与感染者的接触或与被污染物体的接触而传播。通常情况下,秋冬季节是的高发时期。

2、唾液酸需要神经氨酸酶对其进行水解,切断病毒与宿主细胞的最后一次接触,这样病毒就能顺利从宿主细胞中释放出来,然后感染下一次。神经氨酸酶还可作为治疗流感药物的靶点。在抗流感药物中,最著名的一种是设计用于该酶的奥司他韦。血凝素和神经氨酸酶是抗流感药物治疗的重要靶点。如果病毒受到抑制,那么 将切断流感病毒的传播途径。为了治疗和预防流感,目前达菲是一种神经氨酸酶抑制剂。

3、燕窝中的唾液酸具有抗流感病毒作用,燕窝中的唾液酸能阻止细菌入侵。唾液酸在消化系统中未被消化酶降解而进入消化系统。它可进入肠道内,防止病原微生物吸附到肠道内的细胞中,对多种病原菌起到抵抗作用。体液中游离的唾液酸能防止感冒病毒吸附到细胞表面上。

所以,平时食用燕窝可补充唾液酸,增强机体免疫力,并具有一定的抗病能力。

时间:2021-5-9 编辑:东琳堂燕窝之家

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