燕窝真的是金丝燕的口水吗?

燕窝,这是金丝燕的口水吗?事实上,燕窝并非金丝燕的口水。大家知道,口水是消化食物时由消化腺分泌的唾液,金丝燕用来筑巢的分泌物不是用来帮助消化的,而是专门用来筑巢的,而且金丝燕有自己独特的合成燕巢丝的地方,纯净度很高,不含其他细菌。

这一分泌物质在空气中的温度为28至30度之间,会迅速凝结,含有唾液酸、蛋白质等,幼年的金丝燕在饥饿时也会啃食部分燕巢,作为能量补充。事实上,金丝燕巢的分泌液就像桑蚕吐丝一样,非外行人所谓的用口水筑巢。

燕窝
燕窝又叫燕菜,是由雨燕和金丝燕分泌出来的一种腺体分泌物,再混合其它物质而形成的一个巢穴,自明代以来,我国一直是世界上最珍贵的传统原料之一,现在世界上只有东南亚,特别是中国人食用。

事实上,燕窝并非金丝燕的口水。大家知道,口水是由消化腺分泌的唾液液体,用于消化食物,而金丝燕用来筑巢的分泌物不是为了帮助消化,而是专门用来筑巢的,而且金丝燕有独特的燕巢丝状物合成场所,纯金度高,不含其它细菌。

它的营养价值比较高,但是价格也很贵,一只燕窝往往可以卖到几百元。燕窝具有养阴补肾、润肺丰胸的功效,但是燕窝中的杂质会影响这些功效。然而,清除一个燕窝通常要花将近4个小时,清除后的燕窝晶莹剔透,然后再密封保存。

时间:2020-11-10 编辑:东琳堂燕窝之家

推荐文章

真诚期待与您的合作

获取报价·了解更多业务·7*24小时专业服务

19521175880 发送短信